Coltello da sfiletto con manico in PP nero

Coltello da sfiletto con lama superflessibile inox, manico in PP nero. Utilizzato per sfilettare il pesce. La lama flessibile permette di seguire la lisca dorsale del pesce per ricavarne il filetto. Si può utilizzare anche per tagliare fette sottili di polpa di carne.

Caratteristiche:

• Lama: 18 cm
• Peso: 85 gr